Сад и огород · ИНСТРУКЦИЯ

Как формировать и пасынковать сладкий перец

КОРОТКИЙ ОТВЕТ

Не каждый перец нужно формировать в два стебля. Сначала проверьте рекомендации к сорту: компактному кусту сложная формировка может не понадобиться. У сильнорослого тепличного перца можно оставить две основные ветви, ограничивать лишние ответвления и подвязывать побеги. Не путайте удаление побегов с обрыванием здоровых листьев.

Ветви сладкого перца с плодами подвязаны к бамбуковым опорам
Ветви сладкого перца с плодами подвязаны к бамбуковым опорам.

Сначала решите, нужна ли формировка

Компактный перец на открытой грядке и высокий крупноплодный гибрид в теплице требуют разного подхода. Не начинайте обрезку только потому, что куст достиг определённой высоты.

RHS отмечает, что прищипка верхушки обычно не обязательна для хорошего урожая и может задержать плодоношение. Это особенно важно, когда тёплый сезон короткий. Рекомендации RHS.

Найдите название сорта и схему производителя. Если её нет, а куст компактный и доступ к нему свободный, начните с опоры и наблюдения, а не с сильной обрезки.

Где лист, а где боковой побег

У листа есть черешок и листовая пластинка. Боковой побег имеет собственный маленький стебель, растущую верхушку и листья. Он может появляться в пазухе, между листовым черешком и стеблем.

Перед первым срезом проследите ветку от основания до верхушки. Так легче увидеть, что именно вы собираетесь убрать. Лист рядом с побегом не нужно удалять автоматически.

Лист и боковой побег в пазухе листа перца
У бокового побега есть собственный стебель и молодые листья.

Вариант для сильнорослого тепличного перца

В профессиональном руководстве «Гавриш» описано формирование двух основных ветвей в форме V. Это одна из схем, которую применяют с учётом сорта и условий. Описание и фотографии.

  1. После первой развилки выберите две основные ветви и предусмотрите для них опоры.
  2. На главном стебле ниже развилки убирайте появляющиеся боковые побеги, сохраняя листья.
  3. На очередных развилках оставляйте более сильный побег продолжением основной ветви. Слабый ограничивайте, сохраняя на нём цветок и листья для будущего плода.
  4. Повторяйте осмотр по мере роста. Не срезайте сразу все ответвления у давно запущенного куста.

В той же тепличной технологии удаляют ранний бутон в первой развилке. Это отдельный приём регулирования нагрузки, а не повод вырезать всю развилку.

Как работать аккуратно

Используйте чистый острый инструмент. Ветки перца легко сломать, поэтому не тяните за удаляемую часть и поддерживайте побег второй рукой. Опоры должны удерживать ветви, а мягкие подвязки не должны перетягивать их по мере утолщения.

Оставляйте достаточно здоровых листьев. Если после вмешательства куст стал почти голым, значит, удалено слишком много. Не стремитесь сделать все растения одинаковыми: сначала смотрите на их силу роста и выбранную схему.

При каждом осмотре достаточно ответить на три вопроса: где продолжаются основные ветви, не перетянута ли подвязка и не мешает ли новый побег уходу. Такой осмотр полезнее редкой сильной обрезки всего куста.

Источники

  1. www.rhs.org.uk — источник 1
  2. gavrishmedia.ru — источник 2

Материал подготовила редакция «Как это».

← Другие материалы